忻州美食地图：从老忻州菜馆的定襄蒸肉到古城卤猪蹄，30元起的地道风味与炭烤大块牛肉的烟火气，带你吃遍传统与创新。

一、本地老字号餐厅

‌老忻州菜馆‌
主打定襄蒸肉、莜面栲栳栳等传统晋菜，过油肉嫩滑香浓，砂锅粉羊杂配料丰富，人均30元左右，适合体验地道忻州风味。

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