一口板肠，满嘴鲜香：明光自来桥驴板肠全记录--怡心湖

01为什么“天上龙肉，地上驴肉”在明光落地生根

驴肉高蛋白、低脂肪、高氨基酸、低胆固醇，自带“血管清道夫”光环，对动脉硬化、冠心病、高血压人群格外友好。它还富含动物胶、骨胶朊与钙质，是老少病后调养的温柔推手。当这块“龙肉替代品”遇上明光人的灶火，便化身为街头巷尾最勾魂的那口麻辣鲜香——自来桥驴板肠。