01培根金针菇卷的做法

▍ 准备工作

培根金针菇卷，一道简单而美味的佳肴。培根的咸香与金针菇的鲜美交织在一起，是这道菜的美味核心。准备好所需食材并进行初步处理，可以让你在制作这道菜时更加得心应手。首先，将金针菇去除尾部并彻底清洗，之后将其撕开备用。选择新鲜的培根肉片作为主要材料，并确保所有调味料如料酒、蚝油、老冰糖、盐和酱油等都已备齐。

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