01鲜虾菠萝的准备与处理

为了将鲜虾和菠萝搭配成一道美味佳肴，鲜虾需去壳去虾线，用盐、胡椒粉、水淀粉腌制，以充分吸收调料的味道。此外，加入鸡蛋液和面包糠可以增加风味和口感。

准备所需食材，包括鲜虾、菠萝以及各种调料。

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