01橙子与橙汁的营养差异

吃橙子与喝橙汁，营养吸收有何不同？

▣ 橙子的营养价值

橙子，这个在有些地方被称为金环、黄果、柑子或柳丁的水果，起源于东南亚。其果实可直接剥皮食用，口感酸甜，不仅美味可口，更蕴含丰富的食用和药用价值。和橘子一样，橙子也是一种历史悠久的水果。在湖南长沙郊马王堆的西汉古墓中，就曾出土过橙子的本属植物种子，这证明了橙子在古代就已存在并被人们广泛食用。古代人甚至用香橙制作香料，不仅用作薰香料陪葬，还作为保存尸体完整的材料，彰显了其深厚的文化底蕴。

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