事情是这样的，31岁的Ryan Huling和34岁的Joel Bartlett是两个来自美国的环球旅行家，同时也是提倡保护动物权益的素食主义者。为了宣扬保护动物的理念，并向人们证明旅行中也能吃到好吃的素食，2015年，这对好基友建了一个网站开始收集世界各国的特色素食。

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