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叶掌柜讲茶:为什么中国人喜欢喝茶?

中国有着几千年的文化底蕴,包含着各种各样的文化。其中最为人常说的就是茶文化,酒文化等。今天我想和大学分享的是我们的茶文化,众所周知,茶叶在中国已经有了很久的历史...

冲泡红茶的注意点

中国有着悠久的茶文化历史,茶从古代发展到今天经历了很长的时间。现在中国大致可以把茶分为六大类,它们分别是红茶,乌龙茶,黑茶,黄茶,绿茶,白茶,每一类茶都有其独特...

叶掌柜讲茶:买茶四忌

捧杯沏茶,开水向杯里一倒,马上看到一团白雾腾空而起,慢慢地出现了一只白鹤。这只白鹤对明宗点了三下头,便朝蓝天翩翩飞去了。再往杯子里看,杯中的茶叶都齐崭崭地悬空竖...

国际茶文化你知道多少呢?(上)

中国有句流行的语言说的很好,一代人有一代人的使命,一代人有一代人的担当。对于茶文化而言,一代茶文化有着一代茶文化的历史,一袋茶文化也有一袋茶文化的崭新的故事。众...

茶道六君子是什么?有什么作用?

今天要和大家简单了解茶道六君子(茶道六用)鬮茶道六君子日常还是挺常见的,可以简单了解一下。"茶道六君子,也称茶道六用,是对以茶筒归拢的茶针、茶夹、茶匙、茶...

叶掌柜讲茶:茶叶中的香气是怎么来的?

作者 | 讲茶武夷山是乌龙茶的发源地,生长在武夷山内的乌龙茶被叫做武夷岩茶。在这个独特的丹霞地貌内孕育了品质上好的茶叶,一些特有的香气让人感觉具有愉悦的气...