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叶掌柜讲茶:茶叶泡沫太多,喝还是不喝?

最近有茶友发来消息问我:冲泡茶叶时,茶汤上面会产生一圈茶泡泡,像加了洗洁精一样,是有添加剂还是与农残有关吗?其实这也是老生常谈的一个话题,也是茶友们在泡茶过程中...

叶掌柜讲茶:如何泡出一杯适合自己的茶?

百姓说,一日开门七件事,柴米油盐酱醋茶。文人说,文人雅士七件事,琴棋书画诗酒茶。不管是阳春白雪,还是下里巴人,最终都有茶的影子,而且各有各的泡茶方式,或是在自家...

茶叶里面的香气到底来源哪些?

大家在品茶的时候都会感受到茶叶的清香,这一股清新的茶香其实就是茶叶所散发出来的香气。泡不同的茶就可以感受到不同的香气,那么让我们心生欢喜的茶香源自哪里呢?茶叶能...

春天适合喝哪些茶?这篇文章告诉你~

春天是一个充满希望和新生的季节,花儿盛开,鸟儿啁啾,大自然也开始慢慢苏醒。在“雨水”节气过后,气温逐渐转暖,万物齐发,寒气湿气夹杂,人体容易犯困。这个季节人体的...

资深茶友教你如何挑选到好喝的茶叶!

在我们的日常生活中很多人对喝茶感兴趣,所以喝茶现在已经成为一种很平常的饮食文化。比较资深的茶友懂得怎么选择一款好喝的茶叶,可是新入门的小白茶友可能还搞不明白怎么...

为什么越好的茶喝起来越淡?

喜欢喝茶的小伙伴都明白一个道理,那就是茶叶的滋味各有千秋。判断茶的口感好与坏,其实主要是看个人的喜好,选对适合自己的茶就是好茶。不能以偏概全说浓茶不好,也不能说...