怡心湖

生鲜云贵粤：一口鲜爽的家乡密码

01广西一桌生鱼，唤醒味蕾的“暗号”上次去广西，朋友把一盘活鱼片端上桌，薄如纸的鱼片在灯光下泛着微光。我夹起一片蘸了蘸酱，柠檬的酸、鱼露的鲜、小米辣的跳脱，三味...