绝妙蒜香杏鲍菇:超越红烧肉的素菜之王 01杏鲍菇特性及新吃法若提及口感最似肉质的素菜,菌菇无疑独占鳌头,尤其以“杏鲍菇”为甚,其外形饱满洁白,亦被称为鸡腿菇。这名字,仿佛已让人嗅到了肉香。在我们家,...