从酿酒的起源和白酒香型来聊一聊酒窖类资产的评估知识，不要只会喝，也要懂……
窖类资产概述 l 1、中国酿酒习俗的起源《酒》l 利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程。酿酒原料与酿酒容器，是谷物酿酒的两个先决条件。据考古出土距今五千多年...
麦田美食团队今日走访【融合酒窖】了解酱酒文化
美食，绝非简单的味觉体验，更是人生美好瞬间的记忆碎片。关于美食，我们追求的不只是饕餮盛宴，还有友情与亲情，勇气与支撑。你想要的，这里都有。4月13日上午，麦田美食团队受邀走进13...