苏北家庭日常膳食：四道家常美味引发热议
苏北一家四口的午餐四道家常菜：爆炒香干、酸辣西瓜皮、西葫芦炒猪油渣、五花肉炒辣椒，色香味俱全，营养丰富又下饭，充满地道家常味。01苏北家常午餐简介苏北一家四口的...
一张抗币能买多少米，1944年苏北农民说了一句话，让日军经济战彻底破产
"鬼子的纸擦屁股都嫌硬，抗币却是越藏越值钱。新四军用粮仓支撑货币，让百姓在伪币狂潮中握紧希望——钱可以印，人心印不出来。"1944年夏天，苏北某根据地集市。一个...
苏北话在上海苏州的变迁与新移民影响
01上海苏北话消失的现象根据魔都吕哥哥的观察，上世纪七十年代至八十年代，上海某些区域苏北人较多。然而，如今上海已很难再区分苏北籍与本土上海人了。以往，上海人甚至...
新四军在苏北的黄桥战役：艰难卓绝的胜利之路
01抗战形势变化△ 日军战略调整 1940年春，全国抗战形势发生巨变。 日军因在中国战场陷入困境，暂缓了对国民党军的攻势，转而实施诱敌之策。同...
从传统到创新：苏北大饼店的美味历程
011. 苏北大饼的吸引力近日，在城郊桥的热闹街角， 苏北大饼店因麦香四溢吸引了众多食客。店内麦香四溢，让人垂涎欲滴，络绎不绝的顾客们让这里显...