怡心湖

卤制完美口感的冻牛腱子肉步骤

01准备与焯水△ 冻牛腱子肉解冻及焯水 准备冻牛腱子肉，解冻后冲洗血水，用葱姜白酒焯水去腥。02卤水调制与牛腱卤制△ 调制卤水及吸收香料 接着，调制卤水：从批发...