怡心湖

墨鱼豆腐丝:从祁阳宴席到各地美味

01墨鱼豆腐丝的起源墨鱼豆腐丝,由湖南省永州市祁阳市潘市民间厨师申建笃于二十世纪三十年代首次制作,这道美食在祁阳名人刘铁夫母亲的八十寿宴上首次亮相。因其细腻的口...