绿豆凉粉的家庭制作指南：消夏必备的传统美味
01绿豆凉粉介绍绿豆凉粉，这道传统名点，以绿豆为主要原料，融入酱油、醋、芥茉的调味，带来清凉爽滑的口感，成为夏季解暑的佳品。在华南地区，凉粉的制作材料还包括凉粉...
龙涎香：宋人设席宴客、消夏避暑的必备香品
瀛岛蟠龙玉吐馨，轻氛飞绕博山青。暖浮蛟窟潮声怒，清彻骊宫蛰睡醒。古时龙涎香是极具神秘色彩的香料，古人不知龙涎香成因，认为龙涎香为海中龙的涎沬凝结而成，所以称其为龙涎香，《岭...
闻香消夏：燎沉香消溽暑，佩香珠驱烦暑。
“深闺消夏无多物，一缕炉香一卷书。”古人的消夏生活中，总少不了一炉香。宋人潘良贵《夏日四绝》诗曰：“扫地焚香避湿蒸，睡馀茶熟碾声清”，暑天炎热的气候常使人感到烦闷焦躁，扫...
夏日清凉香，适合消夏清暑的几种香
“一卉能熏一室香，炎天犹觉玉肌凉。”古人在消夏避暑时，非常重注嗅觉的感受。美好的气味，能让人心神皆清，免受暑烦所扰。在清代，有专门用于暑天佩戴的“避暑香珠”。香珠以香薷、...
焚香坐长夏，清新沁凉的消夏之香
古人在消夏避暑时，非常重注嗅觉的感受。清凉怡人的气味，能让人心神皆清，免受暑烦所扰。晚明文人董若雨喜欢蒸松针为香消夏，其《众香评》载：“蒸松鬣则清风时来拂人，如坐瀑布声中，可...
廿四节气大暑：清凉消夏秘籍，伴你安度炎暑
01敬畏自然环境大暑，六月中。暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。——《月令·七十二候集解》7月22日，大暑至。此时太阳黄经达到120度，到了一年中最热的时...