怡心湖

四季学堂冬季街头的烘山芋

红薯又名地瓜、番薯、山芋。上海人多称山芋,每当寒冬,街头总会出现卖山芋的小贩,旁边炉子上摆放着冒着热气的烘山芋,寒风中弥漫着甜香味。冬天的山芋特别甜,加上烘烤后的焦香,没有...