怡心湖

茶论名篇《茶录》姊妹篇

北宋蔡襄以“茶色贵白,香真味甘”革新茶学,其《茶录》与张源共倡“造时精,藏时燥,泡时洁”之道,千年茶韵凝于方寸盏中,承启宋四家书法与草木真味。《茶录》,古代中国...