怡心湖

贼拉好吃的地道东北大菜

东北菜讲求小火温炖,粗料细加工。烹饪手法以炖、煮、烤见长,辅以煎、炸、炒、溜、酱。东北菜重火候,不重用油,即便是酥白肉和汆白肉这样的菜,也能做到最大程度去腻,佐...